Вареники с капустой — изумительно нежный вкус!
Помните замечательные кадры из доброго старого советского фильма про вечера на маленьком хуторе, что близ Диканьки? Один из героев аппетитно поглощает вареники, которые сами перемещаются в чашку со сметаной, переворачиваются в ней и сразу попадают прямо в рот упитанному едоку. Глядя на это волшебство, у каждого зрителя возникает непреодолимое желание самому попробовать такие замечательные и невероятно вкусные вареники. Давняя любовь и самые нежные чувства к вареникам связаны не только с их нежным вкусом и притягательным ароматом. Они открывают огромные возможности разнообразного изготовления и теста, и начинки.
![Рецепт вареников с капустой, пошаговый рецепт приготовления вареников с квашеной капустой Готовим домашние вареники с капустой](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/08/Vareniki_so_svegimi_yablokami_i_koricey_167_500x350.jpg)
![Вареники с капустой и грибами, пошаговый рецепт с фото Вареники со свежей капустой](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/byusers/misc/23770/mobile/e7744f72ce0eb11b0f85bcf77c0e1f9a-2020.jpg)
![Вареники с капустой, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Катя Вареники с капустой](https://i.pinimg.com/736x/0f/18/27/0f1827ae50d6a9c3bb62ba8e1606eb3d.jpg)
![Вареники с капустой, пошаговый рецепт с фото Вареники с капустой и салом](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/84/big_83089.jpg)
![Вареники со свежей капустой - пошаговый рецепт с фото Рецепт: Вареники со свежей капустой - Завтрак на скорую руку!](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/91/big_90013.jpg)
![Вареники с капустой - пошаговый рецепт с фото Вареники с капустой и грибами](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/4/15274/orig_15274_0_xxl.jpg)
![Украинские вареники с капустой и яйцом рецепт с фото, как приготовить на демонтаж-самара.рф](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/31/11/1596053_81654-710x550x.jpg)
![Вареники с капустой пошаговый рецепт быстро и просто от Марины Данько](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/1f/f1f96759b75735df923f24d2006c0e12.jpg)
Вареники с капустой на постном заварном тесте — очень вкусное, простое и сытное блюдо из обычных и всем доступных ингредиентов, идеально подходить тем, кто придерживается поста. Тесто на вареники готовится без яиц и молока, получается упругим и эластичным, легко лепится, не разваривается. Такое постное тесто для вареников чудесно сочетается с капустой и поджаркой из лука. Капусту мелко нашинковать, лук нарезать тонкими четвертинками, морковку — тонкой соломкой или натереть на терке.
- Разделы меню кулинарии
- Рецептов вареников на сайте так много, а с начинкой из свежей капусты нет. С удовольствием добавлю свой рецепт.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Время подготовки: 5 мин.
- Новые видео-рецепты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Прекрасная альтернатива приевшимся пельменям — вареники, которые также просто и быстро готовятся, буквально за 15 минут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ингредиенты
- Вареники с капустой — не самый популярный вариант этого блюда, но как раз поэтому настоятельно рекомендуем проверить наш рецепт на практике. В начинке используется белокочанная капуста в свежем и квашеном виде.
- Существует множество рецептов приготовления вареников. Некоторые хозяйки делают тесто для вареников на воде, некоторые - на молоке, сыворотке или кефире, я готовила на домашнем кислом молоке.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
![Меню учётной записи пользователя Вареники со свежей капустой - 12 пошаговых фото в рецепте](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0003/5087/35087-ed4_wide.jpg?1468637572)
![Как приготовить рецепт Вареники со свежей капустой и грибами Вареники с капустой и салом - пошаговый рецепт с фото на демонтаж-самара.рф](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/08/Vareniki_s_kvachenoy_kapustoy_15.jpg)
![Как приготовить вареники с квашеной капустой, пошаговый рецепт с фото: Рецепт: Вареники со свежей капустой | Завтрак на скорую руку!](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/84/big_83102.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Вареники со свежей капустой и грибами вкусный рецепт с фото пошагово и видео - демонтаж-самара.рф](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/67/big_66663.jpg)
![Как приготовить начинку для вареников?](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/ec/1ecfedefdc636a31e529e471797be1eb_l.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Shhi-iz-svezhej-kapusty-recept-klassicheskij-500х350.jpg-1200x800.jpg)
![Украинские вареники](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/08/jarenie-vareniki-s-kartoshkoj-500x350-1-1200x800.jpg)
Капустная начинка в варениках бывает двух типов — из свежего или квашеного овоща. Оба вида можно считать классическими, поскольку почти каждый рецепт со свежей капустой содержит объяснения, как приготовить те же самые вареники, но уже с квашеной капустой. Чаще всего разница состоит лишь в том, что свежую капусту нет необходимости промывать и отжимать. Соль растворить в подогретой воде, муку дважды просеять, собрать в миску горочкой. Сделать в ней углубление и выпустить туда яйцо, затем подлить воду.
![Пошаговый рецепт приготовления](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/84/big_83107.jpg)
![Вариант 1: Классический рецепт приготовления вареников с капустой](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/08/Vareniki_s_kvachenoy_kapustoy_17_500x350-1200x800.jpg)
![Сезонное меню](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/668/big_667927.jpg)
![Описание приготовления:](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/cat/u8194-2136b7a6f820b991c1c357600aabc620.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/553/big_552085.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/663/big_662773.jpg)
![Вариант 2: «Ленивые вареники с капустой» - быстрый рецепт](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzExMzE2Ny9jb3ZlcnMvdW9KcGVZLmpwZWc.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/641/sm_640053.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/byusers/misc/23770/mobile/29b38485114988043a3530468ff9be61-2020.jpg)
Похожие статьи
- Елка из одноразовых вилок своими руками как сделать - Ёлка из вилок своими руками
- Поделки осени для 1 класса - Сенсорное развитие детей (Часть 1). Игры для развития
- Плакаты о здоровом образе жизни своими руками - Каркас теплицы из профильной трубы
- Делать ремонт своими силами фото - Ремонт квартиры своими руками: фото, пошаговые инструкции