![Рецепты - Утка в соусе хойсин Как приготовить гуляш из утки?](https://dikoed.ru/upload/iblock/b5e/14140-dikaya-utka-pod-yagodnym-sousom.jpg)
Рецепт: Гуляш из домашней утки - подаем с рисом
Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать все возможности этого сайта. Удаляем шею, потроха и срезаем излишки жира с обеих сторон утиной тушки. Протыкаем кожу утки со всех сторон острым ножом, особенно по бокам и на грудке, чтобы жир мог вытекать во время приготовления. Наполняем большую кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы полностью погрузить в нее утку, доводим воду до кипения. Аккуратно кладем утку в воду.
![утка с подливкой рецепт | Дзен ЖАРЕНАЯ УТКА В СОУСЕ](https://williams-oliver.ru/storage/recipe/Уткасбрусничнымсоусом960х420.jpg_2021-12-17_14_54_07_193205.jpeg)
![Утка в томатном соусе, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Галина Утка в томатном соусе](https://s1.webspoon.ru/receipts/2022/1/45425/orig_45425_1.jpg)
![Рецепт Подлива из утки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Утка, тушеная в томатном соусе](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2019/05/utka-v-apelsine_13.jpg)
![Утка в соусе из калифорнийского чернослива рецепт – Американская кухня: Основные блюда. «Еда» Утка ... тушим с яблоками](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/03/03/580886_20127-710x550x.jpg)
![Утка тушим с яблоками, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Иваныч Утка в соусе из калифорнийского чернослива](https://i.ytimg.com/vi/KtqpLOAHcts/maxresdefault.jpg)
![Утка в соусе Полезные свойства ПОДЛИВА ИЗ УТКИ](https://storage.delikateska.ru/cache/3/7/utka-po-pekinski.jpg/w480.jpg)
![Рецепт утки, тушеной кусочками - 8 пошаговых фото в рецепте Дикая утка под ягодным соусом](https://cdn-by.foodpicasso.com/assets/2022/04/21/75c672dd43e390645dbea31df7c617cf---jpeg_1000x_103c0_convert.jpeg)
![ЖАРЕНАЯ УТКА В СОУСЕ — пошаговый рецепт приготовления с фото и видео Утка в соусе хойсин](https://s1.webspoon.ru/receipts/2022/1/45425/orig_45425_3.jpg)
Дек, в Второе. Холодная отварная утка…. Пожалуй, всем давно известно, что «интеллигентные люди оперируют горячими закусками» с Преображенский, MD Но нам, синякам, тратить время на подогрев, разогрев, и поддержание нужной температуры закуски нет сил. Мы в духовке носки сушим, а не еду запекаем. И что нам остаётся, если отбросить жареные апельсины, тимьян и фламбэ? Да почти ничего, кроме самого необходимого — птицы да соевого соуса… Предлагаемым способом можно захерачить как утку, так и гуся, но гусь в мою сковородку влазить конкретно отказался.
![Меню учётной записи пользователя Утка в томатном соусе вкусный рецепт с фото пошагово и видео - демонтаж-самара.рф](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/05/3_1523115325_15669.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Гуляш из утки: рецепты с подливкой](https://www.utinayaferma.ru/upload/iblock/32a/32a861cb80b6cb2908348bfd47479c65.jpg)
![Пищевая ценность порции Утка в апельсиновом соусе: рецепт от Шефмаркет!](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/21/121e47544c575594414f1ed48a5bd053.jpg)
![Поджарка из утки Утка в смородиновом соусе – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/115/big_114602.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Утка в томатном соусе - пошаговый рецепт с фото на демонтаж-самара.рф](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/utka-s-persikami-v-souse-hojsin-duck-and-peaches-with-sauce-hoysin-400x363.jpg)
![Разделы меню кулинарии Дикая утка под ягодным соусом - пошаговый рецепт с фото](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2012/05/utka.jpg)
![Продукты для рецепта Утка, тушеная в томатном соусе рецепт – Авторская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://s1.webspoon.ru/receipts/2022/1/45425/orig_45425_4.jpg)
![Гуляш с грибами и картофелем Поджарка на утином жире – пошаговый рецепт с фото на демонтаж-самара.рф](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-1f94c1d2d1a2fba86e1bbdbb7b874a2b.jpg)
![Ингредиенты Утка тушёная в соевом соусе рецепт | Мужской кулинарный сайт - лучшие рецепты с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/446/big_445596.jpg)
![Способ приготовления Рецепт: Гуляш из домашней утки | подаем с рисом](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/utka-v-souse-iz-krasnogo-vina_20356_photo_4904.jpg)
![Продукты для рецепта](https://m.good-menu.ru/img/carne/utka-s-medom-v-dukhovke90.jpg)
![Анализ калорийности продукта](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/b1/db1fcbc6049d28d7067cad90b2e1fe1f_l.jpg)
![Гуляш из утки в мультиварке](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/9283050b-beb0-4128-b8bf-a7f446377224/9283050b-beb0-4128-b8bf-a7f446377224.jpg)
Описание приготовления: | 23 | Основные блюда. |
Описание приготовления: | 402 | Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. |
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 272 | Анчоусы здесь просто дают пикантность, но если вы не любите яркие рыбные вкусы, если вам кажется, что птица и анчоусы не поженятся, то можно обойтись и без них — курица с чесноком сама по себе уже. Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. |
Состав / Ингредиенты: | 146 | В сотейник влейте кленовый сироп и соевый соус, опустите туда же чеснок, розмарин и перец горошком. Тушите соус в течение 10 минут, чтобы ингредиенты смешались и отдали свои ароматы. |
Калькулятор рецепта | 454 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. |
Пошаговый фоторецепт | 399 | В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. |
Как приготовить рецепт Утка в томатном соусе | 53 | Основные блюда. Любое блюдо. |
Приготовить утку, тушеную кусочками, очень просто. Мясо получается мягким и сочным, а ещё во время приготовления этого блюда образуется очень вкусная подлива, которой можно поливать каши или картофельное пюре. Рецепт достаточно простой, а утиное мясо неизменно получается сочным и вкусным. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и выложить кусочки утки. Мясо лучше обжаривать не всё сразу, а порциями, чтобы оно хорошо зарумянилось.
![Пошаговый фоторецепт Утка в томатном соусе](https://cdn.tveda.ru/thumbs/cca/cca2793589f258faab1b6bfc0c0db6bc/1a6ce763d02501e8e2486ed4ec452389.jpg)
![Утка, тушеная в соевом соусе](http://marfa-goluba.ru/wp-content/uploads/2015/12/Утка-в-карамельном-соусе-14-e1450627939951.jpg)
![Утка тушёная в соевом соусе](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/utka-v-souse-iz-kalifornijskogo-chernosliva_43328_photo_37792.jpg)
![Утка в соусе](https://www.gotovim.ru/pics/fotorecs/rec19587.jpg)
![Утка в апельсиновом соусе с карамелизированными орехами](https://weber-russia.ru/media/blog_images/id22_recipe_021/recipe_021.png)
![Утка в смородиновом соусе](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0010/0060/100060-ed4_wide.jpg?1628967688)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/utkapokitaysky/07.jpg)
![](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/utka-v-tomatnom-souse_51581_photo_59162.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/38e99a43-02d6-4f28-a99c-599db82ca0af/38e99a43-02d6-4f28-a99c-599db82ca0af.jpg)
![](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f3aa4a7d85.jpg)