Тирамису от Юлии Высоцкой
Итальянский десерт тирамису известен еще с XVII века. Именно тогда его стали готовить сперва кондитеры города Сиена, с давних времен известные своим мастерством. Затем рецепт тирамису попал во Флоренцию, прославился в Венеции и распространился по всему миру. Дословный перевод названия «тирамису» означает «подними меня вверх».
Как приготовить Домашний классический торт тирамису от Юлии Высоцкой Как приготовить тирамису? Предлагаем вам лучший классический рецепт торта тирамису от Юлии Высоцкой в домашних условиях, как она всегда любит описывать свои блюда: , но тут очень сложно не согласится с ее приставкой, она честно заработала себе хорошую репутацию, и сложно с этим поспорить. Десерт Тирамису, что в буквальном переводе с итальянского означает приподними меня, дай мне сил. В книги Высоцкая пишет: "Если торт тирамису можно порезать ножом, то это не тирамису! Тирамису накладывают исключительно ложкой. И на завтра тирамису еще вкуснее!
Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком. Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома. А вот это мое любимое тесто!
