Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша. Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе. Раньше, по примеру своей мамы, я всегда делала тефтельки в сковороде, с большим количеством подливы, предварительно их обжаривая и затем хорошо тушила… Но последнее время я все больше и больше склоняюсь к приготовлению в духовке.
Тефтели с рисом
С Ирвином вместе. Горбуша под грибной шубой. Рецепт очень нежной рыбки, запечённой в духовке.
А вы знали, что шпрот — это килька, выловленная в Балтийском или Черном море? Мы привыкли, что эти маленькие рыбки подойдут разве что для бутербродов. Оказывается, шпроты можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд — от закусок до супов.
Агатушки, поделитесь, плиз, рецептом самых вкусных котлет свинина, говядина, курица — любые, жарить или запекать? Ну вот никак у меня не получаются такие, чтобы за уши не оттащить. Надежда Дом и быт. Alina поняла, спасибо. Когда котлеты готовил мой покойный увы муж в доме был праздник, пару секретов он мне оставил : 1 Тщательно взбивайте фарш 2 Добавте кусочек сала или масла , я добавляю тёртый сырой картофель не много очень вкусно. Чтобы не повышать жирность фарша, можно положить кусочек льда.