Коптильня на даче своими руками, виды копчения
Надежное оборудование для коптильного цеха, которое позволяет получить высококачественный продукт с натуральным дымным вкусом и ароматом. Обладая высокой производительностью, точностью температурного контроля и экономичностью, ИжицаМ4 гарантирует получение отличного результата даже начинающим производителям. Имеет достаточную вместительность, которая позволяет производить до кг продукта за сутки.
Что надо знать о копчении в домашних условиях: ликбез для начинающих
Издавна люди любят больше копченые рыбу и мясо, чем жареные продукты. Так как есть несколько видов копчения — горячее и холодное, - некоторые люди затрудняются в выборе. Специалисты утверждают, что мясо, рыба и прочие продукты горячего копчения по вкусу намного превосходят те, которые приготовлены холодным копчением. Разумеется, все обосновывается выбором коптильни горячего копчения, о которой сегодня пойдет речь. Мы расскажем обо всех преимуществах этого устройства. Сегодня не составит труда отправиться в специальный магазин и купить любую коптильню.
Самодельная коптильня холодного копчения комбинированного типа. Как сделать коптильню холодного копчения своими руками пошаговый мастер класс с фото. Что представляет собой коптильня комбинированного типа? Это коптильня с двумя камерами, одной для горячего копчения которая размещается непосредственно над топкой и второй камерой для холодного, установленной на дымоходный лабиринт. Преимущество такой конструкции в том, что её можно одновременно использовать для различных видов копчения, что очень удобно и практично.
Похожие статьи
- Водяной тёплый пол по деревянным полам видео - Водяной теплый пол на деревянный пол: по деревянным л
- Новая стрижка ольги бузовой 2024 - Новогодние стрижки и укладки для коротких волос и волос средней д
- Ресторанные рецепты горячих блюд
- Ёлка своими руками из бумаги и ниток - Ёлка своими руками мастер класс из ватных дисков