![Как приготовить рыбу жерех - Рыболовная база Завидово Жерех – 8 вкусных рецептов](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000193/m_00072927.jpg)
Балык из жереха
Рецепты из жереха понравятся тем, кто выбирает блюда из жирных сортов рыбы. В основном это будут рецепты копченого, жареного или запеченного жереха. Самый простой рецепт приготовления жереха — запекание в фольге.
![Жерех в духовке Жареный жерех](https://i.pinimg.com/736x/b3/9b/8a/b39b8a7b94b45bb620f59ff5572cfe79.jpg)
![Популярные рецепты приготовления блюд из жереха с фото Рецепты приготовления жереха](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDkwNy8zS0FDcGIuanBlZw.jpg)
![Жерех - рецепты, как приготовить эту рыбу Рецепты из жереха](https://i.ytimg.com/vi/OYASqARLrIM/maxresdefault.jpg)
![Засоленный жерех - пошаговый рецепт с фото Жерех жареный](https://img.povar.ru/mobile/7f/35/29/73/balik_iz_jereha-318720.jpg)
![Жерех жареный – пошаговый рецепт приготовления с фото Засоленный жерех](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9wcm9kdWN0cy8xMjEwMy9jb3ZlcnMvNEhKMlZ5LmpwZw.jpg)
![Жареный жерех — рецепт с фото пошагово Жерех в духовке](https://realfishcompany.ru/_mod_files/ce_images/recepty/7.jpg)
![как вкусно приготовить рыбу жерех | Дзен](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/28/34/756595_77513-640x480.jpg)
![Жерех – 8 вкусных рецептов приготовления с пошаговыми фото](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDkwNy9jc0hMeXQuanBlZw.jpg)
![Жерех: костлявая рыба или нет, рецепты приготовления, вкусный балык из жереха](https://www.fishingsib.ru/files/image/1articles/2022/08/10/2.jpg)
![Балык из жереха рецепт 👌 с фото пошаговый | Как готовить рыбу и морепродукты](https://ryboedov.ru/upload/delight.webpconverter/upload/iblock/14e/14e45f715d7ff76ca73bc9825678f864.png.webp?1615497951112390)
Жерех — это разновидность речной рыбы, которая может достигать внушительных размеров. Готовить ее можно разными способами: жарить, запекать, коптить, варить уху, вялить или делать котлеты. В любом случае у вас получится вкусное блюдо из рыбы для ужина, питательный супчик на обед или замечательная оригинальная закуска на праздничное застолье. Жерех, запеченный в духовке, — легкое в приготовлении блюдо и очень полезное для организма. Однако, это не очень распространенный вид рыбы, его купишь далеко не на каждом рынке. А как его вкусно запечь в духовке, чтобы он был сочным и румяным, мы подробно расскажем в этом рецепте.
![Состав / Ингредиенты: Жерех, запеченный с овощами, пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/CG0nqoZWC6w/maxresdefault.jpg)
![Рыбалка на Балхаше - Рыболовная база](https://igordev.ru/cooking/id/other/balikjereh/02.jpg)
![Сезонное меню](https://img.povar.ru/mobile/78/28/5a/42/kotleti_iz_jereha-166758.jpg)
![Жерех, запеченный в фольге](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e37733d9-4c71-4d8f-b275-3cc742640834/e37733d9-4c71-4d8f-b275-3cc742640834.jpg)
![Какие блюда из жереха можно приготовить](https://i.ytimg.com/vi/aLXnjZ1HOnk/maxresdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://akkumy.info/sites/default/files/image-article/2024-02/20200821_161456.jpg)
![Жерех жареный](https://zavidovo.kz/wp-content/uploads/2016/03/zhereh-v-folge.jpg)
![Голосование](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/28/54/756615_24831-710x550x.jpg)
![Балык из жереха в домашних условиях](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/30/01/758667_80544-640x480.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://i.pinimg.com/564x/c0/1e/96/c01e963174d18a95a98dbdfe877cb2e5.jpg)
![Новинка 11.2.2024](https://igordev.ru/cooking/id/other/balikjereh/01.jpg)
![Описание приготовления:](https://i.ytimg.com/vi/_Oq2q5ubDNg/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBCGhDPmOhYb6CtzmIXnCLuBBy2Qw)
Это блюдо не относится к разряду тех, что можно подавать к праздничному столу, однако не стоит отказывать себе в удовольствии ее попробовать. Очень вкусно будет преподнести балык в качестве закуски к пиву , вместо сухариков, чипсов и покупных рыбных снеков, тем более, что можно быть уверенными в качестве и свежести готового продукта. Рецепт «Балык из жереха» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Жерех, Соль, Подсолнечное масло.
![Блюда из жереха](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinmaksgushenka/mm00.jpg)
![Жерех, запеченный в духовке](https://img.povar.ru/mobile/a4/99/51/38/balik_iz_jereha_v_tryapke-318018.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/15/9f/ac/be/jereh-444573.jpg)
![](https://zavidovo.kz/wp-content/uploads/2016/06/ZHereh-zapechenyj-v-duhovke.jpg)
![](https://tehnokeramica.ru/upload/iblock/c5b/pcg0ipbq430lly242dh4k9l7nvz96hen.jpg)
![](http://laishevofish.ru/thumb/2/YX_Sa5eiwRyuEWOCfsSlJw/r/d/zhereh.jpg)