Блюда из печени: рецепты с фото
Говяжья печень будет сочной и нежной, если ее правильно приготовить. А делается это легко и просто. Важно следовать проверенному рецепту. И, конечно, нужно готовить еду с положительными мыслями, об этом говорят все профессиональные повара. Тогда блюда получаются вкусными. Секретами приготовления говяжьей печени поделилась известный кулинар из Кривого Рога Элла Иванова , которая ранее рассказала, как приготовить очень вкусные жареные пирожки с картошкой.
Это паштет не для будней, а для праздников или особого повода. Он показатель уровня подготовки хозяйки к приёму гостей. Да и просто паштет из говяжьей печёнки в беконе - это эффектно и очень вкусно. Печенку вымыть, снять с нее тонкую пленку и разрезать на куски средней величины, тщательно удаляя все протоки. Сложить печенку в миску, влить молоко, плотно накрыть пищевой пленкой и оставить на 2—3 ч. Лук, морковь и чеснок очистить, мелко нашинковать и обжарить в 1,5 ст.
- Теплый салат из печени с омлетом
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Печень богата белком, витаминами и минералами и хорошо усваивается организмом.
- Котлеты обыкновенно изготавливаются из фарша.
Печень отварите до готовности. Нарежьте небольшими кусочками или соломкой вместе с огурцами и грибами. Сыр натрите на крупной тёрке. Печень нарежьте тонкими плоскими ломтиками, толщиной не больше половины сантиметра.
Похожие статьи
- Как ушить джинсы в поясе домашних условиях
- Книги о вкусной и здоровой пищи ссср - Пироги с рыбой, 127 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ
- Чем снять отёк с глаз в домашних условиях - Как убрать отеки и мешки под глазами быстро народными
- Причёски для выпускного в детском саду в домашних условиях - Выпускной в детском саду: лучшие причес