Видео для всех. Приготовил куриный суп-шурпу с фрикадельками в казане. Показываю рецепт приготовления и что получилось. Вариант сытного блюда для дачи.
Шурпа из курицы рецепт классический
Шурпа из курицы — это достаточно аппетитная разновидность густого насыщенного супа, который готовят на Востоке. Блюдо наполнено вкусными овощами и невероятно ароматными пряностями. Стоит заметить, что единственно правильного рецепта наваристой шурпы не существует.
Шурпу из курицы я готовлю уже давно. Я даже не знала, что это так называется. Но это точно шурпа! Возможно вам будет интересен рецепт шурпы ковурма , напишите, что думаете.
Пошаговое приготовление | 177 | Вкусный суп шурпа из курицы с овощами. |
Приготовление | 431 | Готовить такое блюдо следует исключительно из домашней птицы. |
Рубрикатор рецептов | 189 | Курица, овощи, немного специй и ароматной зелени |
Как приготовить | 24 | Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо. |
Пошаговый рецепт приготовления | 447 | Шурпа - блюдо восточной кухни, представляющее собой густой суп, чаще всего приготовленный из баранины, учитывая местную специфику. |
Крупные куски курицы заливаем водой и ставим кастрюлю на сильный огонь. После закипания начнет подниматься белесая пена — ее не собираем. Варим минуты две-три, убираем с огня.