Рецепты » Десерты и выпечка. Бисквитный рулет со сливочным кремом.
Бисквитный рулет к чаю в духовке за 25 минут
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Семейный очаг. Бисквитный рулет с начинкой в домашних условиях, рецепт с фото, видео. Добрый день, дорогие читатели. В прошлый раз моя супруга писала о том, как приготовить рулетики из лаваша, а сегодня с вами поговорим о том, как приготовить бисквитный рулет в домашних условиях.
Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки с солью до образования мягкой пены. Всыпьте половину сахара и продолжайте взбивать до кремообразной консистенции. Отдельно взбивайте желтки в течение пары минут. Добавьте оставшийся обычный сахар и ванильный. Взбивайте ещё несколько минут, пока масса не посветлеет.