Печеночный рулет со сливочным маслом и зеленью
Печёночный рулет со сливочным маслом. Этот рулет из куриной печени и жареных овощей получается очень красивым в разрезе и необыкновенно вкусным. Как и сколько варить куриную печень. Печень и овощи дважды пропустите через мясорубку. Добавьте 50 грамм масла, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Печеночный рулет можно приготовить из любой печенки на выбор. Сегодня готовим его на основе куриной печени, с прослойкой из сливочного масла. Именно масло делает рулет очень красивым в разрезе. Такая закуска станет украшением любого праздничного стола. Рулет нарезают на порционные кусочки, подают в тандеме с ломтиками батона или самостоятельно. Чтобы печень стала мягче, перемешиваем ее с пассерованными в масле морковью и луком.
- Сезонное меню
- Печеночный рулет можно приготовить из любой печенки на выбор.
- Рецепт печеночного рулета с начинкой.
- Печеночный рулет со сливочным маслом и зеленью - очень вкусная закуска, которая будет отлично смотреться на праздничном столе. Такой рулет можно готовить из любой печени, но, на мой взгляд, самый вкусный получается именно из говяжьей печени.
Печеночный рулет с маслом вместе с пельменями и салатом Оливье я бы отнесла к своим любимым блюдам. Просто обожаю разные блюда из печени, в частности очень люблю печеночные паштеты. Печеночный рулет, пошаговый рецепт которого хочу вам предложить, представляет собой не что иное, как оформленный в виде рулета паштет с начинкой.
