![оладьи с начинкой на кефире пышные рецепт с фото | Дзен Пышные Оладьи на кефире. Нежные, как пух! Все секреты!](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/96023E8E-2751-4B38-85F7-8777957E0759-467x350.jpeg)
Оладьи на кефире пышные
Многие любят вкусные пышные оладушки, как у мамы или у бабушки, но не все умеют их готовить Сегодня мы приготовим пышные, нежные и очень вкусные оладьи на кефире, как пух, по классическому рецепту. Они готовятся без дрожжей, а получаются ничуть ни хуже: пышные, нежные, воздушные, словно пончики. Я поделюсь с вами некоторыми секретами, чтобы ваши оладушки получились идеальными: тесто не надо забивать мукой, добавляем ее до нужной густоты, ориентируемся по консистенции. Кефир обязательно берем комнатной температуры, а если только достали его из холодильника, то его нужно немного подогреть, примерно до температуры 37 градусов, только не перегрейте, он не должен быть горячим или сильно теплым - слегка! Соду добавляем в последнюю очередь и можно оставить тесто на 15 минут постоять - так оладушки получатся пышнее.
![Оладьи на кефире Оладушки на кислом кефире](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0015/5006/155006-ed4_wide.jpg?1628903016)
![Оладьи пышные на кефире рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда» Пышные оладьи без яиц на кефире](https://i.ytimg.com/vi/aiS3ZMQLQ0s/mqdefault.jpg)
![Пышные Оладьи на кефире. Нежные, как пух! Все секреты! - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Пышные оладьи на кефире на скорую руку](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/655/big_654278.jpg)
![Пышные оладьи на кефире - пошаговый рецепт с фото на демонтаж-самара.рф Пышные оладьи на кефире](https://i.ytimg.com/vi/Bb0Age0NDjg/hqdefault.jpg?v=61285cc7)
![Оладушки на кислом кефире – пошаговый рецепт приготовления с фото Пышные оладушки на кефире](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c668276555727fbb/680x482cq70/oladi-na-kiefirie-pyshnyie-kak-pukh-основне-фото-рецепта.jpg)
![Пышные оладушки на кефире, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Алина Оладьи пышные на кефире](https://i.ytimg.com/vi/7KgtCIHR_BI/maxresdefault.jpg)
![Пышные оладьи на кефире и дрожжах сухих – рецепт. Как приготовить дрожжевые оладьи Оладьи на прокисшем кефире](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/50d094b1-903e-4bc0-aa38-02301dda56fe/50d094b1-903e-4bc0-aa38-02301dda56fe.jpg)
Оладушки на прокисшем кефире пышные
К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее. Если у вас есть время, карамелизируйте лук под крышкой минут 20, и он станет похожим на луковый. Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2—3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его. Я любитель теста на кефире, поэтому и блины, и оладьи делаю тоже на кефире. Это намного вкуснее, чем на молоке.
![Забота о репутации Оладушки на прокисшем кефире пышные рецепт с фото пошагово](https://prostokvashino.ru/upload/iblock/44e/44e043c207053a56bf4190fe73d3d7d0.jpg)
![Ингредиенты для «Оладьи на кефире Оладьи на кефире пышные - пошаговый рецепт с фото на демонтаж-самара.рф](https://i.pinimg.com/736x/4d/eb/00/4deb0048e7605f9080819c923e5d1e34.jpg)
![Новые видео-рецепты](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/03/kefir_pancakes_13.jpg)
![Пошаговый фоторецепт](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130212102403/130313164626/p_O.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/uq_pfLFNP84/sddefault.jpg?v=5fd05d05)
![Продукты для рецепта](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/329/big_328322.jpg)
![Как приготовить Оладушки на прокисшем кефире пышные рецепт пошагово](https://i.pinimg.com/1200x/f7/17/f1/f717f17f69a01cdbd70f4abee141e8f4.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
![Сезонное меню](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/05/kefir_pancakes_11.jpg)
![Описание приготовления:](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a5125ccf-f190-4dc4-a67c-82857ea948d5/a5125ccf-f190-4dc4-a67c-82857ea948d5.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://img.povar.ru/mobile/ec/b2/e2/c4/pishnie_oladi_na_kefire_ili_kislom_moloke-375143.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/5846/mobile/7b3f24f77a506f9670d2b8e9291ad77d-2018.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/m7da7YfeXl4/hqdefault.jpg)