Манник на кефире без муки выходит невероятно нежным и воздушным. Также такая вариация порадует простым кулинарным процессом и невысокой калорийностью. Подавайте готовый десерт к завтраку, заправив сметаной, или к чашечке горячего чая.
Пышный манник на кефире с ягодами без муки в духовке
Отделить желтки от белков, к белкам добавить щепотку соли и хорошо взбить до устойчивых пиков. К желткам добавить ванильный сахар, сахар, перемешать миксером, добавить сметану, перемешать хорошо, почти до растворения сахара. Добавить творог пастообразный или нежными крупинками , перемешать и в конце добавить манку с разрыхлителем, тщательно перемешать. Ввести аккуратно, в несколько приёмов, при помощи лопатки или венчика взбитые белки. Форму 22 см, смазать маслом и присыпать манкой или мукой, вылить тесто, выпекать при С около 45 минут.
Пошаговые рецепты с фото. Манник на кефире. Вкусный манник на кефире.
Манник на кефире без муки очень вкусный и легко готовить. По этому рецепту Манник получается очень вкусный, и самое главное - готовится пирог очень просто, из самых простых продуктов, которые всегда есть на кухне. Вместо сливочного масла можно взять растительное, но со сливочным пирог получается более ароматным.