![Шоколадные кексы с жидкой начинкой рецепт с фото Шоколадные капкейки](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/01/shokoladnie-maffini.jpg)
Шоколадные капкейки с шоколадной начинкой
Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой. Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими! Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива. Можно также добавить пюре банана, либо молотый арахис умеренно. Желток заменяю на полноценное яйцо - особой разницы не замечаю.
![Шоколадные кексы с жидкой начинкой рецепт с фото пошагово Шоколадный фондан](https://baking-academy.ru/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/fb9/750_430_2/fb92592ca85b9dd1a2ee831487bbab58.jpg)
![Шоколадные кексы с жидкой начинкой - (с жидким шоколадом внутри) Шоколадные маффины с жидкой начинкой внутри](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/12/brownies-810x540.jpg)
![Шоколадные капкейки пошаговый рецепт с фото Кексы с жидким шоколадом внутри в формочках рецепт с фото пошагово](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/05/shutterstock_1781004761_1683190631-scaled-e1683190676332-1280x640.jpg)
![Шоколадные маффины с жидкой начинкой, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Мару Капкейки с жидким шоколадом внутри рецепт](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0006/0477/60477-ed4_wide.jpg?1468399957)
![Шоколадные кексы с жидкой начинкой, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Оксана Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/10/Шоколадный-фондан13.jpg)
![Шоколадные маффины с жидкой начинкой — рецепт с фото пошагово + отзывы Необычные кексы с шоколадом внутри: пошаговый рецепт с фото](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/06/7sh-1024x773.jpeg)
![Капкейки с жидким шоколадом внутри рецепт Шоколадные кексы с жидкой сахарной начинкой](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0019/5442/195442-ed4_wide.jpg?1628852173)
![Шоколадные кексы с жидкой сахарной начинкой рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда» Шоколадные кексы с жидкой начинкой (с жидким центром), чтобы удивить гостей](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/byusers/misc/1169/mobile/0ca0e43751a04c44f7346495e3fc830d-2017.jpg)
![Шоколадные капкейки с шоколадной начинкой - пошаговый рецепт с фото на демонтаж-самара.рф Шоколадные маффины с жидкой начинкой](https://sladkiexroniki.ru//wp-content/uploads/2017/11/keksyi-s-zhidkoy-nachinkoy.jpg)
![Кексы с шоколадом внутри рецепт с фото: пошагово](http://srecipes.ru/wp-content/uploads/2016/05/keks-s-shokoladom-vhutry.jpg)
![Шоколадные маффины с жидкой начинкой внутри — рецепт в духовке + 13 фото](https://i.ytimg.com/vi/Pwpg8tOgQmI/sddefault.jpg)
![Шоколадный фондан пошаговый рецепт с фото](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e9294539-ce92-475d-bc48-a268d3901739/e9294539-ce92-475d-bc48-a268d3901739.jpg)
Такие десерт называется «шоколадный фондан» и на самом деле представляют из себя шоколадные кексы с жидкой начинкой внутри, а точнее не начинкой а с жидким центром. Готовятся они из бисквитного теста и время выпечки должно быть таким, что снаружи тесто пропеклось и образовало хрустящую корочку, а внутри осталось жидким. Десерт имеет французские корни и считается сложным в приготовлении, поэтому не расстраивайтесь, если в первый раз у вас не получится добиться должного эффекта.
![Состав / Ингредиенты: Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной, пошаговый рецепт с фото](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/08/chocolate_fondant_01.jpg)
![Пищевая ценность блюда](https://baking-academy.ru/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/iblock/b8e/720_1060_1/b8e00d39771ae8c1652ae6732a0074d5.jpg)
![Эти статьи вам понравятся](https://m.good-menu.ru/img/postre/tort-brauni63.jpg)
![Пошаговый рецепт](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDEzMC80RTYzcVYuanBlZw.jpg)
![Описание приготовления:](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/156/156031/recipe_7ab55f22-ecd3-4bee-a776-3db0780f53d9_w450.png)
![Как приготовить Шоколадные кексы с жидкой начинкой рецепт пошагово](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/11/банановые-кексы.jpg)
![Шоколадный кекс рецепт с фото](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2022/04/5-shokoladnye-maffiny-s-vishney-9-2.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://cdn.tveda.ru/thumbs/33d/33da6bf436f20b657de741c4195729fc/c30bad097de9bd5ec80ee56e6ecf5d91.jpg)
В сотейник или миску но не используйте пластиковую, лучше возьмите стеклянную или железную положите сливочное масло, туда же поломайте шоколад. Поставьте топиться на водяную баню. Для этого возьмите кастрюльку диаметром меньше вашей миски или сотейника, налейте в неё воды, поставьте на огонь, а сверху установите ёмкость с шоколадом и маслом. Пока они будут топиться, постоянно помешивайте, чтобы обеспечить равномерный нагрев.
![Кекс - простой рецепт](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/01/53/2012/12/23/7822b3.jpg?ssl=1)
![Сезонное меню](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/10/chocolate-cake--e1571564269475.jpg)
![Ingredients](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2022/05/shokoladnye-maffiny-s-zhidkoy-nachinkoy-shag-8.jpg)
![Приготовление](https://baking-academy.ru/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/483/750_430_2/48361bb559f7f1a7160ebb63b8dc3f94.jpg)
![Способ приготовления](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2022/01/14.jpg)
![Комментарии: 0](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/02/chocolate-fondant--e1549618988212.jpg)
![Ингредиенты](https://sladkiexroniki.ru//wp-content/uploads/2017/11/keksyi-s-shokoladom.jpg)
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2020/12/brauni_21.jpg)
Похожие статьи
- Ленивые вареники с сыром рецепт пошагово
- Как плести косички своими руками - Прически своими руками, мы знаем как нужно делать (пошагово)
- Делать ремонт своими силами фото - Ремонт квартиры своими руками: фото, пошаговые инструкции
- Красивый прически в домашних условиях - Плитка под кирпич для внутренней отделки в домашнем