![рецепт маринада для поросенка молочного | Дзен Молочный поросенок на вертеле](http://hulinar.ru/wp-content/uploads/2014/01/261-300x225.jpg)
"Молочный" поросёнок по-испански
Сразу же оговорюсь, готовила не целого поросёнка, а только окорок задней ножки, да и на 3 человека, даже этого оказалось много, но если у вас большая семья или вы пригласили гостей, то, конечно, стоит запечь поросёнка целиком. Мясо получилось очень вкусное, сочное и ароматное, готовить не хлопотно, а созерцать и кушать, ой, как приятно, хотя ещё приятнее была похвала и выражение восторга от сильной половины! Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Из воды, душистого и чёрного горошком перца, лаврового листа, соли и сахара сварить маринад. Поместить его в закрывающуюся крышкой емкость и залить маринадом.
![Молочный поросенок | Рецепты | Кухня | Аргументы и Факты Приготовление поросенка на вертеле](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/77b5eced-3ff1-4ea2-8eb0-f03cf89adb4d/77b5eced-3ff1-4ea2-8eb0-f03cf89adb4d.jpg)
![Запеченный молочный поросенок рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда» Молочный поросенок](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/54/22/2021/11/12/b355d0.jpg?ssl=1)
![Молочный поросенок на вертеле - пошаговый рецепт с фото на демонтаж-самара.рф Новогодний поросенок в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/299/big_298486.jpg)
![Поросенок в духовке](https://aif-s3.aif.ru/images/015/946/a4e99b3edbc5fd9b8017c9b14bde227f.jpg)
![Новогодний поросенок в духовке - рецепт с фото на демонтаж-самара.рф Молочный поросенок в винном маринаде](https://aif-s3.aif.ru/images/018/900/8e0cb2c8617aebf6a6154b779ce4a77a.jpg)
![Как приготовить молочного поросенка? Замариновать и поставить на банки. Как приготовить поросенка на праздник](http://i.fotorecept.com/2019/01/03/371869/img/85922750.jpg)
![Запеченный поросенок в духовке Фаршированный молочный поросенок](https://neperm.ru/image/salat.jpg)
![Как приготовить поросенка целиком: 12 шагов Поросенок из тандыра](https://s1.eda.ru/StaticContent/OpenGraphImages/41610.jpg)
![Фаршированный молочный поросенок, пошаговый рецепт с фото Как правильно мариновать молочного поросенка?](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d335f0f5-b29e-41e0-94ba-7620eb492896/d335f0f5-b29e-41e0-94ba-7620eb492896.jpg)
![Молочный поросенок в духовке | Вкусные рецепты испанской кухни Молочный поросенок в духовке](https://i.ytimg.com/vi/7nV4s_9HOzs/maxresdefault.jpg)
![Рецепт приготовления поросенка на вертеле Как приготовить молочного поросенка?](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0000/5415/5415-ed4_wide.jpg?1628881405)
![Как приготовить Молочный поросенок в винном маринаде - рецепт с фото Запеченный поросёнок. Забытые рецепты: молочный поросенок и блюда из него](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/80/8803451d744f76105da55fa7f29fa301.jpg)
![Поросенок в духовке вкусный рецепт с фото пошагово и видео - демонтаж-самара.рф](https://i.ytimg.com/vi/tUPQGB1WXPk/maxresdefault.jpg)
![Лакированный поросёнок – кулинарный рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/80/8803451d744f76105da55fa7f29fa301_l.jpg)
В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине! Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина. Нежное мясо, почти никогда не бывающее сухим, даже если мясник. Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис.
![Ингредиенты для «Лакированный поросёнок»: Поросенок из тандыра](https://i.pinimg.com/736x/74/20/fb/7420fb7b2a0b4ad42ee7728365ce86a3.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Молочный поросенок , пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Юлия Высоцкая](https://i.ytimg.com/vi/Wp1iv_zNVOE/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBBkJF5URqul1SaIDbF63PnRguD6A)
![Особенности Запеченный поросёнок. Забытые рецепты: молочный поросенок и блюда из него](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/18/38/620905_52187-710x550x.jpg)
![Пищевая ценность порции](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d221f72c-56b5-4b13-a88d-3ba1a05f49bc/d221f72c-56b5-4b13-a88d-3ba1a05f49bc.jpg)
![Способ приготовления](http://hulinar.ru/wp-content/uploads/2014/01/271.jpg)
![Запекание молочного поросенка:](https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3156/315663.jpg)
![Описание приготовления:](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2021/11/12/0918010bf4.jpg)
![Форма поиска](https://finecooking.ru/images/recipe/salat-porosenok/step-5fb9b6c991d51/480w.jpg)
![Новые видео-рецепты](https://i.ytimg.com/vi/cM77pC_eNAI/sddefault.jpg)
![Молочный поросенок на вертеле: рецепт выбираем по правилам](https://alimero.ru/uploads/images/18/76/55/2018/12/10/2ab651.jpg)
Запеченный молочный поросенок — чудное нежное и изысканное праздничное блюдо, если у вас есть возможность приготовить его, обязательно воспользуйтесь. Этот нечастый для нас деликатес будет настоящей кулинарной «бомбой» на праздничном столе. Разумеется, тушка поросенка должна быть выпотрошена, опалена над открытым огнем, очищена ножом, тщательно промыта и обсушена салфеткой. Далее поросенка надо замариновать, тогда мясо станет особо мягким и нежным. Выжимаем сок из лимона и апельсина, смешиваем с вином и уксусом, добавляем специи, соль, оливковое масло, растопленное сливочное мало, горчицу, соль, сахар и продавленный чеснок.
![Как разделать?](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/05/59/58689_96079-640x480.jpg)
![ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ](https://finecooking.ru/images/recipe/salat-porosenok/step-5fb9b6ca02f76/480w.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/7735619/7735619_original.jpg)
![Как подготовить молочного поросенка к маринованию?](http://hulinar.ru/wp-content/uploads/2014/01/92.jpg)
![почитать еще](https://aif-s3.aif.ru/images/007/491/e53b26369ff605884c40a8f78116bdd5.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/40c08e7f-231e-4329-ab56-6d273221ea4c/40c08e7f-231e-4329-ab56-6d273221ea4c.jpg)