Конечно, наилучший вариант для выдержки напитка -это бочка. А дубовые чипсы палочки, кубики и т п — это альтернатива выдержки алкоголя в бочке.
Подготовка дубовой щепы вымачиванием в вине
При регистрации на сайте doctorguber. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания.
Дубовая щепа, технология заготовки в домашних условиях. Хотите приготовить дубовый самогон или просто придать любому напитку немного изысканности во вкусе? Тогда, советую Вам, при изготовлении алкоголя использовать дубовые чипсы. Другие могут сказать, что лучше использовать дубовые бочки. Но я пользуюсь более дешевым и простым вариантом — это дубовая щепа. Использую дуб, так как еще с древнейших времен его кора была одним из основных компонентов в народной медицине у знахарей и врачевателей.
Большинство бюджетных алкогольных напитков, которые описываются производителям как «наполненные древесными ароматами» или «насыщенные бархатными танинами», никогда не выдерживались в дубовых бочках, поскольку это дорого и трудозатратно. Как получается роскошная древесная нота в алкоголе без настаивания в бочке и можно ли самостоятельно приготовить дома такие напитки? Дистилляты, которые настаивают на щепе или пудре, разбавляют разнообразными эссенциями, нельзя звать плохими или некачественными. Они менее элитные и натуральные, чем традиционные коньяки или вина из дубовых бочек. Но при использовании щепы или клепки, дубового стержня или пудры нельзя говорить о качественном ухудшении натуральности, по сути это тот же процесс выдержки, просто более быстрый и менее затратный. Давайте разберемся в особенностях технологии создания напитка на щепе и похожих ингредиентах.
Похожие статьи
- Салат с чипсами курицей рецепты с фото - Картинки по запросу салат с чипсами курицей рецепты с фото
- Дизайн ремонт зала в квартире своими руками фото - Ремонт зала своими руками фото и идеи
- Как сделать своими руками наклейку на футболку
- Как сделать калейдоскоп своими руками - КНИЖКА МАЛЫШКА СВОИМИ РУКАМИ Делаем