Мы попробовали это изначально греческое блюдо на Мальте. Когда-то это был перевалочный пункт для всех средиземноморских пиратов.
Кролик тушеный в сливках
Кролик, запеченный в сливках, с овощами Блюдо "Кролик, запеченный в сливках, с овощами" является классическим примером изысканной итальянской кухни. История этого блюда уходит корнями в древние времена, когда кролик был одним из основных источников пищи для многих народов. В течение веков рецепт этого блюда развивался и совершенствовался, чтобы достичь своего неповторимого вкуса и аромата. Основным ингредиентом блюда "Кролик, запеченный в сливках, с овощами" является, конечно же, кролик. Мясо кролика славится своей нежностью и натуральным вкусом, которые дополняются щедрым соусом из сливок. В процессе запекания, кролик приобретает неповторимую сочность и мягкость.
Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.