Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. Если нет свежего шалфея, используйте сухой.
Говядина в горшочке
Чтобы приготовить мясо в горшочке в духовке, сначала мясо нужно нарезать небольшими кубиками, лук нарубить. Томить в духовке при температуре градусов С минут. Достать из духовки. Дать горшочку немного остыть.
Промойте и порежьте говядину кубиками примерно 2х2 см. Чеснок очистите от шелухи и измельчите при помощи чесночного пресса. Промойте, очистите от кожуры морковь и нарежьте кружочками. Лук репчатый очистите от шелухи и мелко нарежьте на кубики. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте кубики говядины до золотистой корочки на среднем огне, помешивая.
- Ингредиенты
- Очистить говядину от плёнок, лишнего жира и косточек если есть
- Суховатое мясо — такое как курица и говядина — специалисты рекомендуют готовить в закрытых емкостях.
- Для приготовления вкусной говядины в горшочках мясо нужно промыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами и нарезать на небольшие кусочки.
Говядина в горшочках в духовке с картошкой и овощами
Говядина тушеная в горшочках | 254 | Вторая половина осени — время затяжных дождей, пробирающих до костей ветров, первого снега. |
Пошаговый рецепт с фото | 122 | Блюда, приготовленные в горшочках, по большинству мнений всегда вкуснее, чем в кастрюле или в сковороде. |
Мясо с картошкой в горшочках: простой рецепт | 478 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Инструкции | 189 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Видео рецепт говядины в горшочках с картошкой | 42 | Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Энергетическая ценность на 100 гр | 357 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Приготовленная в духовке в горшочках говядина с картофелем - вкусное и сытное домашнее блюдо, которое можно приготовить для своей семьи в выходной день. Мясо получается мягким и сочным, а картошечка пропитывается мясным соком и тает во рту.
Похожие статьи
- Подарок из памперсов пошагово
- Делать ремонт своими силами фото - Ремонт квартиры своими руками: фото, пошаговые инструкции
- Детская стрижка на короткие волосы для девочки - Прически на короткие волосы: 100 фото и пошаговые
- Видеоурок по плетению из бумажных трубочек - Плетение из газетных трубочек для начинающих - пошагова