Покупая бумажные формочки для выпечки в первый раз, многие хозяйки задаются вопросом, нужно ли их смазывать перед процессом приготовления. И хотя интернет пестрит преимуществами использования бумажных формочек, среди которых как раз имеется отсутствие необходимости смазывания маслом, не все в это верят и продолжают перестраховываться, для своего личного успокоения, так и не попробовав выпекать кексы и маффины без смазывания форм маслом. Еще раз хотим подтвердить, что смазывание форм маслом перед выпеканием не требуется. Если в тесте уже содержится масло, а как правило, в тесто для кексов, куличей и других кондитерских изделий масло добавляется, то под действием высоких температур жир выделится сам и изделия ни в коем случае не прилипнут к вашей выпечке.
Форма для кулича своими руками: 3 способа для выпекания
Подписывайтесь на нашу рассылку спецпредложений и получайте подарок - набор товаров из каталога нашего интернет-магазина на сумму 50,00 грн при первом заказе! Светлый праздник Пасхи пришёл к нам из Византии вместе с Крещением в конце Х века, и, с тех пор, у нас его отмечают торжественно, широко и красиво. Чтобы сделать ваши изделия еще привлекательнее, мы рекомендуем купить для них формы для куличей или пасхальную упаковку.
Пасхальный стол всегда славится куличами. Как же без них? В прошлой статье мы с вами учились их выпекать. А в этой предлагаю научиться делать формы для куличей из бумаги или фольги. Ведь не всегда под рукой есть уже готовые заготовки, которые можно применить. Конечно можно использовать емкости из силикона или специальные магазинные, которые также делают из бумаги или тонкого картона.
Совсем скоро, пожалуй, каждая хозяйка примется за приготовление пасхальных куличей. Большинство кулинаров для этой цели используют специальные бумажные формы, которые часто покупают заранее. Нередко излишки формочек остаются еще с прошлого года, да вот беда — выполненные из бумаги, они легко мнутся и теряют свою форму. Разогрейте устройство до температуры в градусов больше не надо, иначе бумага покоробится и разгладьте бортики формочек. С прибором все будет хорошо, уверяют хозяюшки, которые уже испробовали этот метод, а вот на покупке новых формочек для пасхальных куличей с легкостью удастся сэкономить.